ドモンのお気軽日記

　昨日は奥さんの実家でお寿司とチキンとケーキをご馳走になり、
その後、深夜１時まで年賀状をパソコンで作成しました。疲れました。

で、今夜はそんな疲れた体を癒そうと「かぶのそぼろ煮」を作りました。

かぶをルクエでチンすると、やわらかくておいしくなります。
それと、栃尾の星長で買ってきた「あぶらあげ」を焼きまして。

と、その時、奥さんが仕事帰りに電話をしてきて
奥「あたし、ピザが食べたいから買って帰るね。」
ド「そういえば、今日はクリスマスイブだったね。」
で、２７８円のピザをレンジでチン。

奥「コーラにはピザより、あぶらあげのほうが合うね。」
クリスマスディナーと呼ぶにはどうかと思いますが
美味しい夕食となりました。

　奥さんからクリスマスプレゼントに
少し厚めで防寒にすぐれた手袋をもらいました。

ド「この手袋をして奥さんの車（Ｄ−２）の雪下ろしを
　　しろということですね。」
奥「正解。」

そんなドモンはやわらかあんか（約１０００円）をプレゼント。

ド「これで寝るときもあたたかいですぞ。」

本日のドモンくんチェック＞
岡村さんのお見合いはいい感じですね〜。

ＥＤは福山雅治「家族になろうよ」
（http://www.youtube.com/watch?v=P7akpging7o）

　料理をするようになってから１年が経過しますが
まだカレーライスを作ってなかったので、いつものようにクックパッドを
参照しながら作ります。今回はカレールーを三種類使うことに。

１．フライパンにバターとにんにくを入れ、たまねぎを３０分炒めます。
２．鍋に牛肉切り落とし、じゃがいも、にんじん、たまねぎを炒めます。
３．鍋に水を１２００ｃｃ入れ、３０分煮込みます。
４．鍋にとろけるカレーを半分、ＺＥＰＰＩＮカレーを半分、
　　ゴールデンカレーを１かけ入れます。
５．隠し味でオイスターソース、はちみつ、しょうゆを入れます。

あとはことことと３０分煮込んだら完成。
盛りつけは奥さんにお願いしました。。

奥「コクがあっておいしい。たまねぎがいいね。」

うん、おいしくできました。
ＥＤは柴田淳で「後ろ姿」
（http://www.youtube.com/watch?v=12TiFmBSwPQ&feature=related）

　今日は奥さんが仕事なのでドモンが料理当番。
一段と寒くなったので鍋を作ることにしました。

でも、鍋のストレートスープは１個２９８円と高いので、
ヤマキの割烹白だし（２３１円）を薄めて使用します。
約５回分は使えるので経済的で助かります。

１．鶏もも肉１枚の皮をはぎます。
２・.鶏もも肉を切り、しょうが、にんにく、砂糖、酒、めんつゆにつけます。
３．鍋に白だし、水４倍、鶏皮、長ネギの先端を入れて煮ます。
４．鍋のアクを取ったら、鶏皮と長ネギは引きあげます。
５．鍋に鶏もも、白菜、長ネギ、ニンジン、きゃべつを入れます。
６．さらに椎茸、えのき、しらたき、もやし、豆腐を入れて煮ます。

最後に、大根おろしを入れたら鶏塩みぞれ鍋の完成。

奥「大根おろしが美味しい。」

締めはうどんとご飯の両方で試して、ご飯で決まり。
寒い日に心も体も温まる鍋でした。

　最近はめっきり寒くなりまして、こたつを出しました。
石油ファンヒーターの温風をこたつに入れて温まっています。

夕食には餃子ともやしが入った坦々鍋。
あったまるぅ〜。

本日のドモンくんチェック＞
エラー５０２が出て風呂釜の自動湯張りができなくなった件について
修理してもらいました。冬支度ですね。

ＥＤはスキマスイッチで「晴ときどき曇」
（http://www.youtube.com/watch?v=10FDCICPOY8&feature=related）

　セブンイレブンのカレーパンのカレー（１２０円）が
とろっとしておいしい。

これに、飲むヨーグルトブルーベリー（１１０円）を
プラスするとさらにおいしいのです。

本日のドモンくんチェック＞
ラジ種のミゲルの会です。鈴木氏どうぞ。なつかしい。
（http://nicosound.anyap.info/sound/sm690308）

ＥＤは白鳥座でドリーミィ・タウン
（http://nicosound.anyap.info/sound/sm12486502）

　アパートに２人で住んでいるといろんな事件が起こるもので
今日は風呂釜の自動湯張りができなくなりました。

エラーコードは５０２。

ネットで調べると、電磁弁の故障で費用は15000円らしい。
もしくはフィルターの掃除で直るとか。

とりあえず、蛇口からお湯は出るので、追い炊きして入りましたが、
週末は二人でお風呂掃除です。ジャバも買ってこよう。

本日のドモンくんチェック＞
バナナ味のフルーチェにバナナをトッピングして朝食に食べました。
まいう〜。

ＥＤは岩男潤子で「ディープ・パープル」
（http://www.youtube.com/watch?v=82tDdnCwCQU）